 |
9900 kr/st |
 |
GrillSymbol Home – Buildor – Trädgård – Grillar & Eldkorgar – Gasolgrillar & Elgrillar
En panna för catering åt stora folkskaror, främst för wok-rätter. Den effektiva gasbrännaren försäkrar tillräckligt hög temperatur som krävs för wokade rätter. Välvd botten underlättar omrörning av wok-rätter.Djupet av pannan möjliggör även att använda pannan som en friteringsanordning för fritering av pommes frites och grönsaker, fisk och skaldjur, falafel, camembert- ,brieost och donuts.Teknisk information:-Kapacitet: ca 50 portioner-Yttre diameter: 915 mm-Höjd: 850 mm, med eller utan hjul-Pannans vikt: 28 kg och hela utrustningens 55 kg-Djup: 120 mm-Pannan är tillverkad: av 5 mm varmvalsat stål-Brännare: 21 kW, 3 ringar, diameter 600 mm, alla tre ringarna i brännaren kan regleras individuellt-Gasolförbrukning: vid full effekt 1,5 kg/ h och normalt 0,5-1,0 kg/h-Brännaren är försedd med elektrisk (batteridriven) tändning-Utrustningens ben är demonterbara och föstade med bult/vingmuttrar-Levereras komplett med 1.2 m gasslang och reduktionsventil, SWE-Den ovannämnda gasutrustningen uppfyller kraven i Direktiv 2009/142/EC-CE1336-10-Eco-solution:Gasolbrännaren omges runtom och undertill av ett stålskikt med förzinkad yta som reflekterar värme. Värmen reflekteras mot stekhällens botten som i sin tur har en matterad och mörk yta vilken fungerar värmeabsorberande. Detta resulterar i att merparten av den frigjorda energin används för det avsedda ändamålet, stekningen, och möjliggör en minskning av gasolförbrukningen med upp till 20%. Eftersom dessutom inflödet av kall luft underifrån är begränsat kommer hettan att fördelas jämnt över pannan.ECO solution ger dessutom ett högeffektivt vindskydd för den annars så vindkänsliga gaslågan, både underifrån och runtom!Tillbehör att köpa till:-SkyddspåseVarumärke: GrillSymbolTyp: Wokset
Klicka här för att läsa mer om GrillSymbol Wokset Gasol GS 915
GrillSymbol Wokset Gasol GS 915
| Typ: | Home – Buildor – Trädgård – Grillar & Eldkorgar – Gasolgrillar & Elgrillar |
| Artikelnr: | GS915WOK |
| Pris: | 9900 kr/stk. |
|
|